Goldener Anker

Große, alte Stadthäuser und Villen, ruhige Seitenstraßen und viele kleine Läden – das sind die Markenzeichen der Wiehre, dem altehrwürdigen Stadtteil im Freiburger Südosten. Und genau hier gehört sie auch hin, die urige Eckkneipe: das “Gasthaus Goldener Anker”.

Corona / 2G+ 

Es gelten folgende Regelungen:

Ausnahmen / Keine zusätzl. Testpflicht: Geimpfte, deren Zweitimpfung nicht länger als drei Monate zurückliegt.

Geimpfte, die bereits eine Auffrischungsimpfung (Booster) erhalten haben. Genesene, deren PCR-Nachweis hinsichtlich des Vorliegens einer vorherigen Infektion mit dem Coronavirus nicht länger als 3 Monate zurückliegt.

Personen, für die keine Empfehlung der STIKO zur Auffrischungsimpfung vorliegt.

Für Kinder ohne Impfung von 6 bis einschl. 17 Jahren ist der Schul-Test ausreichend.

Im Innenbereich ist eine FFP2 Maske erforderlich.

Alle Speisen bieten wir natürlich auch zum Mitnehmen an. 

Wir bieten für 4€ einen beaufsichtigten Selbsttest vor Ort an, dieser reicht für unsere Gastronomie aus (wenn 2G Voraussetzungen erfüllt sind).

Wir freuen uns auf Euch!!

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

Reservierungen unter Tel.: 0761/888 51 53.

Weitere Informationen zur aktuellen Speisekarte und zu den Fenster-Öffnungszeiten geben wir in den nächsten Tagen noch bekannt.

WIR SCHAFFEN DAS!

Euer Captain Volker Schneider

Wochenkarte

frische regionale Küche

Mittagstisch vom 17.01. -21.01.

Montag

Rindergeschnetzeltes mit Senfsoße und Brägele - 9,20 €

Kartoffelecken mit Dill- Kräuterquark und Beilagensalat - 8,20 €

 

Dienstag

Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle - 9,20 €

Kartoffelgratin mit Rahmgemüse - 8,20 €

 

Mittwoch

Putensteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken, mit Basilikumpesto, Tomatensoße und Tagliatelle - 9,20 €

Ravioli mit Spinat - Ricotta-Füllung, Tomatensoße und Parmesan - 8,20 €

 

Donnerstag

Cordon bleu Schwarzwälder Art mit Kartoffelsalat und Feldsalat, Speck und Kracherle - 9,20 €

Königin Pastete gefüllt mit Rahm-Steinpilzen dazu Basmatireis - 8,20 €

 

  Freitag

Pochiertes Zanderfilet auf Lauch-Gemüse, Weisweinsoße dazu Tagliatelle - 9,20 €

Gebackener Camembert mit Kartoffelsalat und Feldsalat - 8,20 €

 

Zu allen Mittagstischgerichten kann ein Beilagensalat für € 2,00 dazubestellt werden.

Mittagstisch per E-Mail

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Unsere Getränkekarte
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Unsere aktuellen Öffnungszeiten
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Unsere aktuelle Speisekarte
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Das Gasthaus

Das Gasthaus

Große, alte Stadthäuser und Villen, ruhige Seitenstraßen und viele kleine Läden – das sind die Markenzeichen der Wiehre, dem altehrwürdigen Stadtteil im Freiburger Südosten. Und genau hier gehört sie auch hin, die urige Eckkneipe: das „Gasthaus Goldener Anker“. Dieses Lokal ist nicht nur beliebter Treffpunkt für Freunde echt badischer Gemütlichkeit, sondern im „Goldenen Anker“ lässt es sich auch vorzüglich speisen. Auf der Karte stehen neben den gutbürgerlichen Gerichten immer wieder überraschende Köstlichkeiten. Die Mahlzeiten sind lecker und üppig, denn Herr Schneider legt als Gastwirt großen Wert darauf, dass seine Gäste auch wirklich satt werden. Bei schönem Wetter können Sie behaglich im lauschigen Garten unter den schattigen Kastanien sitzen.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag

12.00 - 14.30 Uhr (Küche bis 14:00 Uhr)

und

17.30 - 23.00 Uhr (Abendküche bis 21.00 Uhr)

Samstag, Sonntag & an Feiertagen

17.30 - 23:00 Uhr (Abendküche bis 21:00 Uhr)

Volkerverständigung

Der Goldene Anker ist ein Ort, der meine Sehnsucht stillt - nach jeder Dorfkneipe, in der jeder jeden kennt, selbst, wenn sie sich zuvor noch nie begegnet sind. Der Goldene Anker ist ein Ort, wo Professor auf den Klempner trifft, der Pfarrer neben dem Schlawiner sitzt, und die Veganerin den Innereien-Gourmet toleriert. Der Goldener Anker ist ein Ort, der keine Musik braucht. Hier rockt das Gespräch. Und er ist ein Jungbrunnen, der Anker, der Goldene, wo gestandene Mannsbilder plötzlich wieder Kinderteller bestellen - aus Ehrfurcht vor den Portionen. Zu guter Letzt ist der Goldene Anker ein Ort der Verehrung: Für die einen ist er der Schnitzel-Gott, für die anderen der Brägele-Buddha. Er hört aber auch auf den Namen Volker.
Florian Koch (Gast und Journalist)
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Adresse
Gasthaus Goldener Anker
Uhlandstraße 13
79102 Freiburg-Wiehre
Tel.: 0761/8 88 51 53
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