Goldener Anker

Große, alte Stadthäuser und Villen, ruhige Seitenstraßen und viele kleine Läden – das sind die Markenzeichen der Wiehre, dem altehrwürdigen Stadtteil im Freiburger Südosten. Und genau hier gehört sie auch hin, die urige Eckkneipe: das “Gasthaus Goldener Anker”.

Ab sofort können Sie unsere Speisen und Getränke mit einem aktuellen 3G-Nachweis im Außenbereich genießen. Für den Innenbereich gilt wegen der aktuellen Corona-Warnstufe die 2G-Regel.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

Reservierungen unter Tel.: 0761/888 51 53.

Weitere Informationen zur aktuellen Speisekarte und zu den Fenster-Öffnungszeiten geben wir in den nächsten Tagen noch bekannt.

WIR SCHAFFEN DAS!

Euer Captain Volker Schneider

Wochenkarte

frische regionale Küche

Mittagstisch vom 06.12. -10.12.

Montag

Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle - 9,20 €

Serviettenknödel mit Rahm-Steinpilzen - 8,20 €

 

Dienstag

Hausgemachte Fleischküchle mit Kartoffelsalat und Feldsalat - 9,20 €

Risotto mit Grillgemüse, frischem Rosmarin, Thymian und Parmesan - 8,20 €

 

Mittwoch

Kalbschnitzel mit Brägele und Karotten-Erbsen-Gemüse - 9,20 €

Pfannkuchen gefüllt mit Marktgemüse dazu Feldsalat - 8,20 €

 

Donnerstag

Schwarzwälder Cordon bleu mit Brokkoli und hausgemachten Spätzle - 9,20 €

Hausgemachte Gnocchi auf Spinat in Gorgonzola-Käsesoße - 8,20 €

 

  Freitag

Fischgrillteller mit provenzalischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln - 9,20 €

Asiatisches-Gemüse-Curry mit Basmatireis - 8,20 €

 

Zu allen Mittagstischgerichten kann ein Beilagensalat für € 2,00 dazubestellt werden.

Mittagstisch per E-Mail

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Unsere Getränkekarte
Getränkekarte (PDF-Datei)

Unsere aktuellen Öffnungszeiten
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Unsere aktuelle Speisekarte
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Das Gasthaus

Das Gasthaus

Große, alte Stadthäuser und Villen, ruhige Seitenstraßen und viele kleine Läden – das sind die Markenzeichen der Wiehre, dem altehrwürdigen Stadtteil im Freiburger Südosten. Und genau hier gehört sie auch hin, die urige Eckkneipe: das „Gasthaus Goldener Anker“. Dieses Lokal ist nicht nur beliebter Treffpunkt für Freunde echt badischer Gemütlichkeit, sondern im „Goldenen Anker“ lässt es sich auch vorzüglich speisen. Auf der Karte stehen neben den gutbürgerlichen Gerichten immer wieder überraschende Köstlichkeiten. Die Mahlzeiten sind lecker und üppig, denn Herr Schneider legt als Gastwirt großen Wert darauf, dass seine Gäste auch wirklich satt werden. Bei schönem Wetter können Sie behaglich im lauschigen Garten unter den schattigen Kastanien sitzen.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag

12.00 - 14.30 Uhr (Küche bis 14:00 Uhr)

und

17.30 - 23.00 Uhr (Abendküche bis 21.00 Uhr)

Samstag, Sonntag & an Feiertagen

17.30 - 23:00 Uhr (Abendküche bis 21:00 Uhr)

Volkerverständigung

Der Goldene Anker ist ein Ort, der meine Sehnsucht stillt - nach jeder Dorfkneipe, in der jeder jeden kennt, selbst, wenn sie sich zuvor noch nie begegnet sind. Der Goldene Anker ist ein Ort, wo Professor auf den Klempner trifft, der Pfarrer neben dem Schlawiner sitzt, und die Veganerin den Innereien-Gourmet toleriert. Der Goldener Anker ist ein Ort, der keine Musik braucht. Hier rockt das Gespräch. Und er ist ein Jungbrunnen, der Anker, der Goldene, wo gestandene Mannsbilder plötzlich wieder Kinderteller bestellen - aus Ehrfurcht vor den Portionen. Zu guter Letzt ist der Goldene Anker ein Ort der Verehrung: Für die einen ist er der Schnitzel-Gott, für die anderen der Brägele-Buddha. Er hört aber auch auf den Namen Volker.
Florian Koch (Gast und Journalist)
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Adresse
Gasthaus Goldener Anker
Uhlandstraße 13
79102 Freiburg-Wiehre
Tel.: 0761/8 88 51 53
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